關注桶裝飲用水，關注消費者健康

出處:廣州市消費者委員會新聞稿

添加時間:2005-10-28

　　廣州市消費者委員會新聞稿

關注桶裝飲用水，關注消費者健康

　　桶裝飲用水是如今許多家庭的生活必備品。目前市場上桶裝飲用水品牌不斷涌現，其質量狀況倍受消費者的關注。為使消費者健康、科學、合理地選購和飲用桶裝飲用水，廣州市消費者委員會對廣州市場銷售的部分桶裝飲用水進行了比較試驗。本次比較試驗僅對樣品負責。

　　本次比較試驗所有樣品由廣州市消費者委員會工作人員以普通消費者的身份從廣州市場上各桶裝飲用水水店購買，並委托廣東省食品質量監督檢驗站進行檢測。

　　依據標準︰GB17323-1998《瓶裝飲用純淨水》、GB17324-2003《瓶（桶）裝飲用純淨水衛生標準》、GB8537-1995《飲用天然礦泉水》、DB44/116-2000《瓶裝飲用天然淨水》、GB19298-2003《瓶（桶）裝飲用水衛生標準》、GB7718-1994《食品標簽通用標準》、已備案且現行有效的企業標準及產品明示質量指標。

　　測試項目︰標簽、pH值、電導率、高錳酸鉀消耗量、耗氧量、偏　酸、鉛、砷、銅、氰化物、氟化物、游離氯、亞硝酸鹽、菌落總數、大腸菌群、致病菌、霉菌和酵母菌等。

　　測試結果表明︰大部分桶裝飲用水符合標準要求,只有一小部分桶裝飲用水在亞硝酸鹽、菌落總數、霉菌、酵母菌及標簽方面未達到標準要求。具體如下表︰

　　① 符合所有測試項目標準要求的桶裝飲用水樣品有︰

標稱商標	商品名稱	生產日期	標稱企業名稱
圖型	大峽谷天然礦泉水	20050425	廣州大峽谷蒸餾水有限公司出品、委托廣州中旅（集團）天然礦泉水聯營廠加工
圖型	大峽谷蒸餾水	20050424	廣州大峽谷蒸餾水有限公司
圖型	日之泉天然礦泉水	20050424	東莞日之泉集團有限公司
日之泉	日之泉蒸餾水	20050425	總代理︰日之泉(香港)有限公司制造廠︰東莞日之泉蒸餾水有限公司
怡	怡飲用純淨水	20050418	怡寶食品飲料(深圳)有限公司出品特約經銷商︰廣東國為貿易有限公司
圖型	鼎湖山泉天然山泉水	20050419	廣東肇慶市飄雪鼎湖山泉有限公司
天然大氧吧	飲用純淨水	20050411	廣東肇慶市飄雪鼎湖山泉有限公司
愛森	愛森飲用天然淨水	20050424	肇慶市愛森食品飲料有限公司
肇鼎山泉	天然山泉水	20050425	肇慶市愛森食品飲料有限公司
益力	益力優質天然礦泉水	20050419	深圳達能益力泉飲品有限公司
景田	景田太空水(飲用純淨水)	20050411	深圳市景田食品飲料有限公司
景田百歲山	景田百歲山飲用天然礦泉水	20050418	深圳市景田食品飲料有限公司監制深圳市景田食品飲料有限公司廣州分公司生產
三千尺	三千尺飲用天然礦泉水	20050418	中國對外貿易中心(集團)廣州交易會三千尺貿易有限公司、高明市三千尺礦泉水廠有限公司
圖型	金八斗益壽泉飲用珍貴天然礦泉水	20050422	廣州益壽泉純淨水有限公司出品生產廠︰益壽泉控股公司廣州正乾實業有限公司
圖型	金八斗益壽泉飲用純淨水	20050424	廣州益壽泉純淨水有限公司
圖型	金八斗益壽泉飲用天然淨水	20050424	廣州益壽泉純淨水有限公司
粵盛名泉	飲用天然淨水	20050423	廣州健盛飲用水有限公司出品制造商︰廣東健眾純淨水技術有限公司
\	粵盛名泉飲用天然礦泉水	20050424	廣州健盛飲用水有限公司出品制造商︰廣梅汕鐵路寶露礦泉水飲料廠
樂尊	飲用水	20050420	廣州市樂尊食品有限公司
圖型	天源長壽村礦泉水	20050418	出品公司︰廣州市長壽村飲品(連鎖)有限公司生產廠︰廣州市長壽村飲品(連鎖)有限公司礦泉水廠
\	亞髻山泉飲用天然淨水	20050414	佛山市高明亞髻山天然淨水有限公司
注︰排名不分先後，比較試驗結果僅對樣品負責，不代表同品牌不同批次、不同型號產品的質量狀況；任何企業和單位不得將本次比較試驗結果用作商業宣傳；

　　② 不符合部分測試項目標準要求的桶裝飲用水樣品有︰

標稱商標	商品名稱	生產日期	標稱企業名稱	不符合標準要求項
益康泉	益康泉飲用純淨水	20050422	廣州市捷仕達貿易有限公司出品廣州市捷仕達貿易有限公司益康泉水廠生產	亞硝酸鹽0.073菌落總數2.7×10²
圖型	金鳳凰優質天然泉水	20050418	廣東中僑發展有限公司廣州分公司	菌落總數1.2×103霉菌、酵母菌²
怡沁山泉	怡沁山泉飲用天然淨水	20050415	廣州八奇飲用水有限公司	菌落總數1.2×10⁴
八杯	八杯飲用純淨水	20050422	廣州市八杯天然礦泉水有限公司	菌落總數2.4×10³
飲用純淨水和飲用天然淨水標準要求︰亞硝酸鹽≦0.002mg/L；菌落總數≦20cfu/mL；霉菌、酵母菌cfu/mL不得檢出
\	八杯礦泉水	20050410	廣州市八杯天然礦泉水有限公司	菌落總數1.2×10⁴
益康泉	益康泉飲用礦泉水	20050420	廣州市捷仕達貿易有限公司	菌落總數2.7×103標簽
飲用天然礦泉水標準要求︰菌落總數 < 50cfu/mL；
注︰比較試驗結果僅對樣品負責，不代表同品牌不同批次、不同型號產品的質量狀況；

　　有關專家指出︰亞硝酸鹽屬于污染物指標，具有潛在的致癌風險，有嚴格限量，過量攝入會危害人們特別是嬰幼兒的身體健康；微生物指標（包括菌落總數、大腸菌群、致病菌、霉菌及酵母菌）是關系到人體健康的重要指標，應越少越好，其中，菌落總數的高低代表水體總體雜菌的污染程度，霉菌和酵母菌反映水體被污染的程度；而標簽標注的虛假、錯漏則是對消費者知悉權的侵害。

　　企業反饋︰據企業反饋及專家分析，部分桶裝飲用水樣品的亞硝酸鹽、菌落總數、霉菌及酵母菌不符合標準要求主要有以下原因︰生產環境控制不嚴，工廠、設備、工人消毒不夠；瓶蓋較薄、密封性差、消毒不徹底；一些桶經過多次回收有磨損而導致密封不嚴，桶回收後消毒不徹底；運輸、銷售過程中多層疊放、擠壓和粗暴裝卸等。對我會在比較試驗中發現的問題，多數企業積極面對，針對問題制定整改措施，認真整改。

　　市消委會建議︰消費者在選購桶裝飲用水時，最好選擇有一定生產規模的、產品質量較好較穩定的、有專門銷售渠道的、售後服務好的企業的產品；最好先了解水店的位置及環境，購買時索取並保存好有關憑證，以便于維權；最好貨到付款，若購買水票，先確認水票的真實性；選購標識說明完整、詳細的商品，並留意其生產日期和保質期；注意在保質期內盡快飲用完，在飲用後期盡量加熱後飲用較為衛生；與桶裝飲用水配套使用的飲水機不要日曬或靠近熱源，並要定期清洗、消毒。

二OO五年六月

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