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此外,還有上述幾種基本類型的復合類型。
我國幅員遼闊,地質條件復雜,也是世界上火山、岩漿、地殼斷裂活動分布較普遍的國家,因而具備在地下深處形成多種礦泉水的自然條件。
目前在全國查明礦泉水約有4000多處,它們主要分布在長白山區、大小興安嶺、內蒙古高原、西藏、雲南、廣東、山東等地區。我國是世界上天然飲用礦泉水最豐富的國家之一,年生產能力達200萬噸,全國每年可開采量達3億噸左右。全國現有300多家礦泉水廠,瓶裝礦泉水行銷全國各省、市、區及港、澳地區以及國外許多國家。
北京現已發現礦泉水80多處,經國家和本市主管部門評審鑒定確認的有60多處,已建礦泉水廠30多家,年生產瓶裝礦泉水近10萬噸。
礦泉水雖然是風靡全球的一大飲料,但並非喝得越多越好,更不能用它來代替城鄉的日常飲用水源。因為人體容納礦物質是有一定限度的,一旦超過人體的代謝能力,即積累中毒而形成其它的病患。飲用氯化鈉礦泉水過多,可嚴重危害腎炎、高血壓和心髒病人;如飲用游離碳酸礦泉水過多會影響胃和膽汁的分泌,可導至人體酸堿失調;飲用含鈣多的礦泉水可使人患腎結石等。至于人們在節假日、旅途、宴席與會議上針對個人體況,適量選擇一些優質、衛生並合乎國家標準的礦泉水飲用是有益于健康的。
但是在選擇時,應挑選有國家標準代號、食品管理部門準產證號、商標名稱、生產廠家、出廠日期、有效期等說明的礦泉水。若發現瓶裝礦泉水漏氣、漏水;有渾濁、絮狀物與霉點以及有臭味、異味等現象,則不可飲用。 |