|
核心提示：
烟台绝大多数桶装水生产企业生产不规范，许多小水厂只靠一台抽水机、一套简单的过滤设备、一根水管就可以生产桶装水。
许多人以为一些不合格的桶装水是用自来水灌装的，其实傻子才用自来水，因为自来水一吨要好几块钱，口感还不好。———援引自某水厂老板
国家对桶装水生产企业强制推行QS认证，但烟台只有30余家企业通过了认证。
国家强制推行QS认证，继大米、植物食用油等5类食品实行市场准入后，肉制品、饮料（含乳制品、饮用水）等10类食品也开始实行市场准入制，7月1日正是QS认证的最后期限。
时为6月初，日子一天天逼近7月1日，而来自烟台市质监部门的消息，目前全市近200家桶装水生产企业中，仅有30余家通过了QS认证。在这种情况下，一方面是一些小水厂抱着能捞一把算一把的心理，进行最后的“疯狂”；另一方面，却也终于有水厂老板良心发现，站将出来，揭开桶装水生产的黑幕。
“反正我的企业肯定是通不过认证了，”在桶装水行业摸爬滚打了几年的Y老板，颇有精疲力尽之感，“没有一个行业能比桶装水行业更混乱了！在停业之前，我决意要把这些黑幕告诉老百姓。”6月2日上午，Y老板驱车来到报社。在他的协助下，我们开始了暗访之旅。
水厂开到居民楼
我们的第一站是位于大海阳附近的水旺泉水厂。
令我们想不到的是，这家水厂居然在居民区内。如果不是悬挂的门头在提示我们这是一家水厂，还以为这儿只是一普通的小卖部呢。由于其门窗紧闭，记者只能绕到其侧门。敲门之后，一年约20岁的女子将门拉开一道缝，记者声称在北马路附近刚开了一家水店，准备前来进货，女子毫无戒备心理，张口便道：“自提（自己前来提货）两块钱（一桶）。”见记者不为所动，遂又降低价格，“最低一块五了。你们至少可以卖到四块钱一桶。”
记者借口要看看其生产是否让人放心，挤进屋内，只见整个生产车间约20平方米，生产设备极其简陋。
记者：“你们这儿怎么就你一个人？”
女子：“……我们一天只能卖百八十桶的。”
“你们是用的什么水？”“地下水，处理过的，可以放心喝。”
“听说现在桶装水正推行QS认证，你们通过了吗？”
“正在申办，过几天就会批下来。”
“QS认证要求很严格，你们的化验室、封装车间在哪？特别是现在都强调用自动灌装机，你们能用吗？”
“……这些老板正在办理———你问这些干嘛？”
“没什么，我可不想让顾客喝了后拉肚子，那这买卖可没法干下去。”
“放心喝就是了，我们卖了那么多水，从没听说谁喝坏过肚子。”
借口再考虑一下，记者抽身出来。将此情况跟Y老板一说，他笑了：“这么个家庭小作坊也敢说能通过QS认证，你说这市场该有多混乱吧！”
离开的时候，发现这家水厂刻意将《卫生许可证》贴在大门玻璃上，显得非常醒目。
生产车间内洗衣服
车出大海阳，直奔机场路。在机场路公交车师范学院站点旁，Y老板将车停住，指着一大院道：“这里有家梦润水厂，生产更不规范。”
在该大院内，有一溜瓦房，其中一家赫然挂着“梦润水业有限公司”的牌子。只见其门敞着，两个小伙子正在里面忙活。记者自称是市里一家企业的，每天需要十几桶水，前去与其交涉。一位穿红衫的小伙子停下手中的工作，与记者开始讨价还价。另一位小伙子则毫不闲着，手拿一胶皮水管，正挨个往空桶里注水。注满后，随手从旁边一大盆里捞出几个盖子，就往桶上扣。然后将桶拖到一边，加上包装。记者注意到，这些空桶、盖子只是经过简单的清洗，旁边水槽里、盛盖子的大盆里的水都已经很脏，却仍没换掉。记者忍不住问道：“一桶水这样就算是生产好啦？”红衫小伙子笑了笑，“保证卫生，我们都很健康的。”
借口要看看其生产设备，记者进入其里屋———生产车间，却发现，车间内竟然放了一台洗衣机，里面正泡着脏衣服。
记者：“你们怎么在这里洗衣服？”“这个……只是顺便，没什么的。”“用的是地下水吗？”“对。”“为什么不用自来水呢？”
“自来水不好喝。我们这抽上来的水，都是经过处理后才灌装的。”
“那，能保证附近没有工业污染吗？”
“保证没有污染。我们正在申办QS认证，很快就会批下来的。”
就在记者跟其对话期间，红衫小伙子已经在外屋成交了几批业务：先后有一辆摩托车、一辆面包车前来运水。
而在该水厂大门外，就是车来车往的公路。
养猪场旁产矿泉水
“你别以为像梦润水厂这样的算是脏的，比这更恶心的有的是！”Y老板道。在他的带领下，我们一路颠簸，来到莱山区午台附近一家养猪场旁，“在养猪场里有一家水厂，你下去看看就知道了。”
居然能够在养猪场里建水厂，这可真是匪夷所思之举，倒要看看是何等人物这般超常思维。然而养猪场的大门紧闭。正在左右徘徊之时，看门的来了，并给我们浇了一盆冷水：“早就搬走了！”
Y老板并不灰心，驱车在附近不停转悠，终于在莱山东都村内找到了这家连厂牌都没挂的不知名的水厂。然而，记者进去暗访后，却发现这家水厂并未进行生产，暂且无法究其规范与否。Y老板打了个响指：“不要紧，我们再去另一家！”
车子转而向南开，穿过崎岖小路，我们来到一处叫烟台市芝罘区平塘的所在，Y老板将车停在一建材厂院内，指着不远处道：“前面就是养猪场，养猪场外边一家水厂，里面一家水厂。你可以去见识一下。”
记者沿养猪场外的胡同向里走去，时为正午，猪圈里的异味阵阵扑鼻。走到尽头，有一小四合院，但门窗俱闭，透过破碎的玻璃可看出，此地已是人去屋空。转回头来，待要进养猪场时，发现一大狼狗虎视眈眈，并狂吠不已。狗叫声惊动了看门人，他厉声阻止记者进入。问及水厂所在，看门人不耐烦地道：“搬走了！”却拒绝透露搬到了哪里。
正无计可施之时，一辆面包车满载一车空水桶而来。原来该水厂就在养猪场旁，只是无丝毫标志而令人无从得知。记者当即跟随而入，称前来提水。一见有陌生人进入，院内的狼狗“嗖”地窜了出来，倒把记者吓了一跳。一年约50岁、老板样的男子喝住狼狗，一面催促工人赶紧卸空桶、装车，一面同记者讨价还价。记者则趁机进到其屋内，发现这只是一两间小屋子，里面一间竖了几个大罐子，几根水管，显是“生产车间”；外面一间屋子则做办公室用。有意思的是，就在其办公桌上方，还挂有《卫生许可证》。通过其摆放的已生产好的桶装水，可看出此水厂生产的水叫“孚尔德富矿泉水”。
记者：“我是市里一家大企业的，自己来提水的话，多少钱一桶？”
“最低一块五。水店来这提货都是这个价。”
“能保证卫生吗？”
“当然能！”老板颇有不屑之意，“我的水都能卖到美国，别说你市里的！喝坏我包赔！”
“听说最低价八毛钱一桶？”
“那是别人家的事，我们最低就是一块五！”老板显得很坚决。
|
添加时间:2005-11-25
