主辦單位︰中國消費者協會
深圳市消費者委員會
廣州市消費者委員會
遼寧省消費者協會
檢測單位︰遼寧省食品衛生監督檢驗所
購樣時間︰1997年4月
測試時間︰1997年4月
樣品情況︰深圳、廣州市場的20種牌號純淨水
遼寧市場的8種牌號純淨水
“純淨水”純淨嗎？
－－２８種牌號純淨水比較試驗結果
購買純淨水︰
★確實是免喝污染水的一種好方法
★是否純淨尚無國家標準
★注意察看生產日期和保質期
隨著生活水平的提高，廣大消費者對飲用水的質量提出了更高的要求，于是純淨
水應運而生。
純淨水是以蒸餾或離子交換、滲析等方法除掉金屬離子、有機污染物後制成的飲
用水。對自來水水質較差、水源受污染較嚴重的地區，飲用純淨水不失為一種保障健
康的好方法。現在市場上飲用純淨水的品牌多不勝數，其質量狀況如何？深圳市消費
者委員會、廣州市消費者委員會和遼寧省消費者協會分別對當地市場上的瓶裝飲用純
淨水進行了比較試驗。
由于飲用純淨水目前尚無國家標準，深圳、廣州消委會以“ＧＢ５７４９－８５
生活飲用水衛生標準”為依據組織檢測，“致病菌”一項則參照“ＧＢ２７５９－８１
冷飲食品衛生標準”，遼寧省消協則依據“ＧＢ２７５９－８１冷飲食品衛生標準”
對樣品的衛生指標進行檢測。
深圳、廣州市場，情況尚可
在深圳、廣州市場上，飲用純淨水衛生狀況較好。抽查的２０種純淨水在色度、
渾濁度、臭和味、肉眼可見物等四項感觀指標中，除廣州南方保健飲料廠生產的南方
牌純淨水有肉眼可見的白色小絮狀物外，都符合標準。在標志飲用水受污染情況的揮
發性酚含量、氰化物含量、砷、鉛含量、微生物含量等項指標中，２０種樣品全都符
合“ＧＢ５７４９－８５生活飲用水衛生標準”規定，“ＧＢ２７５９－８１冷飲食
品衛生標準”規定食物中不得含有致病菌要求也均得到滿足。
在標識方面，被測樣品全部符合食品標簽通用標準（ＧＢ７７１８－９４）規定。
電導率是評價純淨水質量的重要指標，“ＧＢ５７４９－８５生活飲用水衛生標
準”雖對此未作規定，但通過檢測電導率可以了解水的純度，電導率越低，說明水越
純。在本次檢測的２０個樣品中，康師傅牌純淨水電導率最低，為1.6us/cm，而電導
率最高的南方牌純淨水，電導率為7.6us/cm。
遼寧市場，不容樂觀
１９９７年４月，遼寧省食品衛生監督檢驗所、遼寧省消費者協會對市場上的飲
用純淨水進行了抽檢。在抽取的８種樣品中衛生指標全部達到“ＧＢ２７５９－８１
冷飲食品衛生標準”的只有娃哈哈純蒸餾水、樂百氏蒸餾水、康師傅蒸餾水；而新帝
純淨水細菌總數達３２０個／毫升，超過國家標準２．２倍，米蘭德純淨水細菌總數
達３９０個／毫升，超過國家標準２．９倍。更令人吃驚的是，所謂“米蘭德純淨水”
電導率達５６２us/cm，比其他品牌的純淨水高出數百倍，不知其“純淨”二字從何說
起。
目前，“純淨水”在我國飲料市場上已有相當的地位，但卻沒有相應的國家標準或行
業標準規範其質量，結果，市場上此類產品良莠不齊。為此，消費者協會呼吁有關部
門盡早制訂統一的標準，規範這一行業的企業行為，以保護廣大消費者的合法權益不
受侵害。
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添加時間:2005-11-20
