主办单位：中国消费者协会
深圳市消费者委员会
广州市消费者委员会
辽宁省消费者协会
检测单位：辽宁省食品卫生监督检验所
购样时间：1997年4月
测试时间：1997年4月
样品情况：深圳、广州市场的20种牌号纯净水
辽宁市场的8种牌号纯净水
“纯净水”纯净吗？
－－２８种牌号纯净水比较试验结果
购买纯净水：
★确实是免喝污染水的一种好方法
★是否纯净尚无国家标准
★注意察看生产日期和保质期
随着生活水平的提高，广大消费者对饮用水的质量提出了更高的要求，于是纯净
水应运而生。
纯净水是以蒸馏或离子交换、渗析等方法除掉金属离子、有机污染物后制成的饮
用水。对自来水水质较差、水源受污染较严重的地区，饮用纯净水不失为一种保障健
康的好方法。现在市场上饮用纯净水的品牌多不胜数，其质量状况如何？深圳市消费
者委员会、广州市消费者委员会和辽宁省消费者协会分别对当地市场上的瓶装饮用纯
净水进行了比较试验。
由于饮用纯净水目前尚无国家标准，深圳、广州消委会以“ＧＢ５７４９－８５
生活饮用水卫生标准”为依据组织检测，“致病菌”一项则参照“ＧＢ２７５９－８１
冷饮食品卫生标准”，辽宁省消协则依据“ＧＢ２７５９－８１冷饮食品卫生标准”
对样品的卫生指标进行检测。
深圳、广州市场，情况尚可
在深圳、广州市场上，饮用纯净水卫生状况较好。抽查的２０种纯净水在色度、
浑浊度、臭和味、肉眼可见物等四项感观指标中，除广州南方保健饮料厂生产的南方
牌纯净水有肉眼可见的白色小絮状物外，都符合标准。在标志饮用水受污染情况的挥
发性酚含量、氰化物含量、砷、铅含量、微生物含量等项指标中，２０种样品全都符
合“ＧＢ５７４９－８５生活饮用水卫生标准”规定，“ＧＢ２７５９－８１冷饮食
品卫生标准”规定食物中不得含有致病菌要求也均得到满足。
在标识方面，被测样品全部符合食品标签通用标准（ＧＢ７７１８－９４）规定。
电导率是评价纯净水质量的重要指标，“ＧＢ５７４９－８５生活饮用水卫生标
准”虽对此未作规定，但通过检测电导率可以了解水的纯度，电导率越低，说明水越
纯。在本次检测的２０个样品中，康师傅牌纯净水电导率最低，为1.6us/cm，而电导
率最高的南方牌纯净水，电导率为7.6us/cm。
辽宁市场，不容乐观
１９９７年４月，辽宁省食品卫生监督检验所、辽宁省消费者协会对市场上的饮
用纯净水进行了抽检。在抽取的８种样品中卫生指标全部达到“ＧＢ２７５９－８１
冷饮食品卫生标准”的只有娃哈哈纯蒸馏水、乐百氏蒸馏水、康师傅蒸馏水；而新帝
纯净水细菌总数达３２０个／毫升，超过国家标准２．２倍，米兰德纯净水细菌总数
达３９０个／毫升，超过国家标准２．９倍。更令人吃惊的是，所谓“米兰德纯净水”
电导率达５６２us/cm，比其他品牌的纯净水高出数百倍，不知其“纯净”二字从何说
起。
目前，“纯净水”在我国饮料市场上已有相当的地位，但却没有相应的国家标准或行
业标准规范其质量，结果，市场上此类产品良莠不齐。为此，消费者协会呼吁有关部
门尽早制订统一的标准，规范这一行业的企业行为，以保护广大消费者的合法权益不
受侵害。
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添加时间:2005-11-20
