小學生喝的桶裝水竟檢出霉菌

出處:海峽消費報

添加時間:2005-12-03

進入夏季，桶裝飲用水的消費量劇增，但質量抽檢結果卻難讓人放心。
四成不合格
日前，我省質監部門公布的全省除廈門市外瓶（桶）裝飲用水質量監督檢驗顯示，共抽查234家企業的236批次產品中，合格140批次，合格率僅59.3％。
多達80家企業的純淨水產品不合格，主要問題是微生物項目以及部分理化項目超標的現象比較嚴重，如微生物污染，菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母菌等超出標準要求。抽查的96批次不合格產品中，微生物超標的有81批次，佔不合格總數的89.0％；個別企業微生物超標嚴重，如菌落總數超過標準值的150倍。電導率、pH值等理化項目在瓶（桶）裝飲用水產品中也頻頻出現不合格現象，影響了瓶（桶）裝飲用水的純度和口感。
小學生用水竟檢出霉菌
在多達80家不合格企業中，有一家企業引起了記者的注意———福州教苑企業有限公司，兩年前記者曾報道該企業為福州市教育局指定專門為福州各小學提供純淨水的企業。兩年後，該企業生產的新源康純淨水在此次抽查中被檢出不合格，檢出菌落總數每毫升1.0×102,超出國家標準5倍，此外不得檢出的霉菌和酵母，每毫升竟檢出17個。
兩位記者隨機調查鼓樓第二中心小學與台江鳳樂小學，據兩個學校保安介紹，兩個學校小學生所飲用的純淨水均來自福州教苑企業有限公司。
調查中記者遇到了一位小學生家長陳女士，她說自己的兒子在福州鼓樓實驗小學讀書，從兒子一年級起直到三年級，每學期交十幾元的水費，喝的都是教苑企業生產的源康純淨水，直到去年才停掉，據說原因是純淨水在去年抽檢中不合格。此後，學校就不再選擇其他牌子的飲用水，現在兒子上學水都要自備。
記者從省質監局了解到，包括教苑在內的不合格企業目前都被責令停業整頓。
保質期標示混亂
據了解，純淨水一般保質期為20天到一個月。如此次抽檢中質量合格的三江正牌桶裝純淨水的保質期標明為一個月，相比之下，其他一些牌子的純淨水的保質期要麼不標示，要麼標明“未開封保質期三個月”，令消費者一頭霧水。
消費者劉先生稱，他們一家四口人喝的是福州小黑子公司送來的純淨水，桶壁上有生產日期，但保質期標示得很令人費解，保質期為“未開封三個月”。劉先生不解，“我關心的是開封後的保質期多長，這點企業有意回避了。”記者打電話到小黑子送水熱線，對方工作人員對于保質期的解釋是︰“建議三個月內喝完。”
而萬安新村的戴先生反映，其飲用的福州天生岩牌桶裝水沒有標示生產日期及保質期。
戴先生告訴記者，像他一家三口人，大半個月才喝掉約半桶水，由于桶壁外沒有標注生產日期和保質期，他也不了解真實的情況，也不知道所喝的水是否過期了。記者來到戴先生的家里，發現天生岩桶裝水的桶身外壁很髒，蓋頭處留有一塊塊綠色壓膜的痕跡。
省質監局有關人士告訴記者，據有關研究結果表明，桶裝水上機時有一個保質期，這個保質期最多不能超過一個月。
　　 “從目前的調查來看，一般對衡量飲水的微生物指標有兩個，一個菌落總數，一個是總大腸細菌，一般來講就是大腸菌群還是多數的情況都是合格的，最主要的問題就是菌落總數超標，而且這個菌落總數的超標隨著你使用的時間越長超標會越嚴重，在目前有這麼多人使用桶裝水，注意的問題就是我在使用這個桶裝水的使用周期，盡量越短越好，就是這桶水不要使用時間太長了，20天左右喝完最好。”
　　據省衛生防疫站有關專家分析，盡管目前國家對桶裝水的菌落總數和大腸菌群有明確標準，但由于飲水機結構上的缺陷，水罐一經開啟，水就與空氣接觸了。絕大部分飲水機的進氣孔都沒有消毒過濾裝置。使一些空氣中微生物和灰塵就從進氣孔進入到水罐中，從而造成飲水器的污染，因此消費者喝桶裝水的時間不宜太長，如果超過了20天還沒有喝完的話，剩下的水就不要再喝了。

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