小学生喝的桶装水竟检出霉菌

出处:海峡消费报

添加时间:2005-12-03

进入夏季，桶装饮用水的消费量剧增，但质量抽检结果却难让人放心。
四成不合格
日前，我省质监部门公布的全省除厦门市外瓶（桶）装饮用水质量监督检验显示，共抽查234家企业的236批次产品中，合格140批次，合格率仅59.3％。
多达80家企业的纯净水产品不合格，主要问题是微生物项目以及部分理化项目超标的现象比较严重，如微生物污染，菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌等超出标准要求。抽查的96批次不合格产品中，微生物超标的有81批次，占不合格总数的89.0％；个别企业微生物超标严重，如菌落总数超过标准值的150倍。电导率、pH值等理化项目在瓶（桶）装饮用水产品中也频频出现不合格现象，影响了瓶（桶）装饮用水的纯度和口感。
小学生用水竟检出霉菌
在多达80家不合格企业中，有一家企业引起了记者的注意———福州教苑企业有限公司，两年前记者曾报道该企业为福州市教育局指定专门为福州各小学提供纯净水的企业。两年后，该企业生产的新源康纯净水在此次抽查中被检出不合格，检出菌落总数每毫升1.0×102,超出国家标准5倍，此外不得检出的霉菌和酵母，每毫升竟检出17个。
两位记者随机调查鼓楼第二中心小学与台江凤乐小学，据两个学校保安介绍，两个学校小学生所饮用的纯净水均来自福州教苑企业有限公司。
调查中记者遇到了一位小学生家长陈女士，她说自己的儿子在福州鼓楼实验小学读书，从儿子一年级起直到三年级，每学期交十几元的水费，喝的都是教苑企业生产的源康纯净水，直到去年才停掉，据说原因是纯净水在去年抽检中不合格。此后，学校就不再选择其他牌子的饮用水，现在儿子上学水都要自备。
记者从省质监局了解到，包括教苑在内的不合格企业目前都被责令停业整顿。
保质期标示混乱
据了解，纯净水一般保质期为20天到一个月。如此次抽检中质量合格的三江正牌桶装纯净水的保质期标明为一个月，相比之下，其他一些牌子的纯净水的保质期要么不标示，要么标明“未开封保质期三个月”，令消费者一头雾水。
消费者刘先生称，他们一家四口人喝的是福州小黑子公司送来的纯净水，桶壁上有生产日期，但保质期标示得很令人费解，保质期为“未开封三个月”。刘先生不解，“我关心的是开封后的保质期多长，这点企业有意回避了。”记者打电话到小黑子送水热线，对方工作人员对于保质期的解释是：“建议三个月内喝完。”
而万安新村的戴先生反映，其饮用的福州天生岩牌桶装水没有标示生产日期及保质期。
戴先生告诉记者，像他一家三口人，大半个月才喝掉约半桶水，由于桶壁外没有标注生产日期和保质期，他也不了解真实的情况，也不知道所喝的水是否过期了。记者来到戴先生的家里，发现天生岩桶装水的桶身外壁很脏，盖头处留有一块块绿色压膜的痕迹。
省质监局有关人士告诉记者，据有关研究结果表明，桶装水上机时有一个保质期，这个保质期最多不能超过一个月。
　　 “从目前的调查来看，一般对衡量饮水的微生物指标有两个，一个菌落总数，一个是总大肠细菌，一般来讲就是大肠菌群还是多数的情况都是合格的，最主要的问题就是菌落总数超标，而且这个菌落总数的超标随着你使用的时间越长超标会越严重，在目前有这么多人使用桶装水，注意的问题就是我在使用这个桶装水的使用周期，尽量越短越好，就是这桶水不要使用时间太长了，20天左右喝完最好。”
　　据省卫生防疫站有关专家分析，尽管目前国家对桶装水的菌落总数和大肠菌群有明确标准，但由于饮水机结构上的缺陷，水罐一经开启，水就与空气接触了。绝大部分饮水机的进气孔都没有消毒过滤装置。使一些空气中微生物和灰尘就从进气孔进入到水罐中，从而造成饮水器的污染，因此消费者喝桶装水的时间不宜太长，如果超过了20天还没有喝完的话，剩下的水就不要再喝了。

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