| 從廣州市飲料協會了解到，該協會日前配合有關部門，對廣州部分桶裝水生產廠家進行調查時發現，有相當一部分廠家在生產桶裝水時有貓膩。據透露，這些企業大都未獲得食品生產許可證，擾亂了桶裝水市場的經營秩序。
據飲料協會人士透露，這些廠家一般沒有清洗水桶的生產線，有相當一部分是租賃一個廠房，配裝一台灌裝機、淨水設備即投入生產，還有些“黑戶”甚至連這些基礎設備都沒有，也照樣生產桶裝水。這些企業缺乏必要的生產設備和檢測手段，產品質量無法保證。由于這些不規範的廠家生產成本低，其售價也就低得多。
廣州市質監局質監處劉處長在接受采訪時表示，桶裝水生產企業必須具備原輔材料及包裝材料倉庫、成品倉庫、水處理車間、桶及蓋清洗消毒車間、灌裝封蓋車間、包裝車間等獨立生產場所，各生產場所的衛生環境應采取控制措施；廠家必須具備粗濾、精濾、殺菌、消毒等設備，並具備出廠檢驗設備。但據介紹，在出廠設備中，僅其中三項就需要四五十萬元，對于許多小企業來說，是一道難以逾越的“門檻”。據了解，目前廣州市僅有20余家桶裝水生產企業符合生產要求。
質監部門和廣州市飲料協會提醒市民，選購桶裝水時應找一些知名品牌企業，注意了解桶裝水生產和經營地址，不要盲目預購水票，對那些沒有注明生產、經營地址的桶裝水，消費者應慎重購買。
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添加時間:2005-11-29
