摘要︰礦泉水是含一定礦物質的特種地下水，是可飲用和洗浴的，人們應選擇含一定礦物質的礦泉水飲用和洗浴。海南有水質好、口感好的礦泉水，有醫療保健作用，可創世界一流品牌的礦泉水。
關鍵詞︰海南礦泉水—飲用洗浴—醫療保健—創一流品牌
一、礦泉水的飲用和洗浴
礦泉水是指含有一定礦物質、微量元素、氣體或放射性成分的泉水或人工井水。礦泉水不一定是溫泉（＞34℃），溫泉不都是礦泉水；冷泉（＜25℃）也有礦泉水，除了溫度的高低外，主要是含有一定的礦物質等。
無論是溫礦泉或冷礦泉，都是通過礦泉洗浴或飲用，利用礦物質等和溫度的高低來刺激人體，起到保持、恢復人體健康或對疾病的治療，達到對人體的保健和治療作用。海南九曲江熱礦泉含有較高的礦物質和微量元素，有較好醫療保健作用。
我國已發現溫泉3000多處，以溫度可劃分為溫礦泉和冷礦泉，還可以礦物質、氣體或放射性等劃分為不同的礦泉水。我國發現溫泉較多，海南就有30多處；而冷礦泉北方較多，南方較少。海南發現一處水溫低于25℃的冷礦泉，含氡大于300Bq/L，可以洗浴和飲用。
我國氣候，北方特別是東北氣溫較低，無霜期一般4－5個月；南方特別是海南氣溫比較高，年平均24℃。由于北方長時間的低溫，需要高溫來刺激，利用溫礦泉來洗浴；南方長時間的高溫，需要低溫來刺激，可用冷礦泉洗浴，這樣冷熱交替刺激人體，以及礦物質的作用，激活人體細胞，以增強人體的體質，這樣人會更長壽。
隨著科技技術的發展和人們生活水平的提高，原來洗浴的溫礦泉也用來飲用；原來飲用的冷礦泉也用來洗浴，從飲用到洗浴，使兩者用途一致。所以，在海南成立的全國第一個省級礦泉協會——海南省地熱礦泉水協會，對地熱礦泉水可實行統一管理，體現了它的科學性。可以展望，在不久的將來，隨著礦泉保健醫療業的發展，礦泉醫學必將出現。
二、飲水質好的礦泉水
現在，在果汁飲料、碳酸飲料、水飲料三大類中，水飲料是銷量最大的。而水飲料中的天然飲料是礦泉水。人工飲料有蒸餾水、太空水等，五花八門。這樣使消費者有選擇的余地，但飲哪種水好也使消費者不知所措。究竟飲什麼水好，回答是肯定的，飲礦泉水好。因為人是自然的產物，自古以來人吃的喝的也多是自然產物，形成一種自然的平衡。如果我們飲大量的人工水，就會失去平衡，不利于人體健康，產生疾病也不足為奇。如長期飲用含氟量大于1mg/L的水，會產生氟斑牙病；如果長期飲用含氟量小于
0.4mg/L的水，兒童會發生齲齒病。
由于國家礦泉水標準GB8537－95規定的礦物質域度大，不同的人對不同礦泉水的適應性是不同的，應選擇適合自己的礦物質域度的礦泉水。經地學、醫學和營養學專家的調查研究證實，多數人宜飲用符合以下條件的礦泉水。
1．PH值大于7的偏堿性水 由于礦泉水來源較深，處于還原環境，水質純淨，無或很少微生物，有利于人體廢物的排泄。
2．礦化度小于0.35g/L的低礦化水 由于礦化度低，含鈉量也低，適合人體對礦物質的需要，不會產生礦物質的缺乏或過剩而引發的不良癥狀。
3．硬度小于8德國度的軟水 礦化度大，硬度也大，硬度大的礦泉水口感不好；硬度小的礦泉水，對人體適宜，不產生致病因素。
三、海南有生成好礦泉水的條件
適合多數人飲用的好礦泉水，是在特定的地質、地貌、氣象條件下形成的。
1．礦泉水形成的物質來源 由于形成岩石的物質成因不同，形成不同類型的岩石，為礦泉水的形成提供了物質基礎，形成不同品質的礦泉水。一般來講，碎屑變質岩和花崗岩地區的礦泉水水質較好。
2．礦泉水形成的空間條件 基岩地區的構造裂隙，松散層地區的孔隙，為礦泉水形成的儲存和運移創造了空間條件。
3．礦泉水運移的地形地貌條件 地形平坦，相對高差小的地區，地下水逕流條件差，形成礦化度較高的礦泉水；地形坡度大，相對高差大的地區，地下水逕流條件好，一般形成礦化度較低的礦泉水。
4．礦泉水形成的氣候條件 氣溫高降雨量大的地區，易于岩石礦物質的溶解；而氣溫低降雨量小的地區，不易于礦物質的溶解。
以上四個條件的綜合結果，形成不同品質的礦泉水，這就是礦泉水形成的理論。
由于海南島地處低緯地帶，氣溫高，降雨充沛，岩石類型多樣，地質構造復雜，以及穹窿狀地形，形成水質好口感好的礦泉水。
1．水質好口感好 由于海南島具備生成好的礦泉水條件，礦泉水類型多樣，多屬偏 酸鍶礦泉水，經鑒定的礦泉水有 50多處，大多水質好（PH值大于 7，礦化度小于
0.35g/L，鈉含量低于20mg/L，硬度小于8德國度），含有多種對人體健康有利的微量元素，帶甜味者居多，口感好。
2．礦泉水形成環境好 由于海南工業少，一般無污染，雖然地表水有輕度污染，而地下水一般無污染，全部礦泉水污染檢測結果未超過或未檢出。海南已建年產萬噸以上的大廠就有4家，5萬噸以上的特大廠有一家，如椰樹牌礦泉水成為國宴飲料。
四、海南礦泉水生產潛力大，品牌好，有很大的開發潛力。
1．礦泉水產業發展 海南礦泉水生產是二十世紀八十年代後期開始的，經過十來年的發展，九十年代中期生產過礦泉水的廠家有30多家，後來由于銷售的原因，經過競爭淘汰了一部分，九十年代末只剩下10家，有海口椰樹、金盤、伊莎貝爾、椰浪以及瓊海上食、萬寧東嶺、保亭新星、三亞荔枝溝等礦泉水廠。
2．礦泉水生產規模大 通過努力堅持生產礦泉水的廠家有的逐步擴大生產規模，生產5萬噸以上的有椰樹礦泉水廠；萬噸以上的有海口金盤、伊莎貝爾及近萬噸的椰浪、瓊海上食等礦泉水廠，其它是小廠。這些大廠有較大的開發潛力，有待我們去開發，產生好的經濟效益。
3．礦泉水品牌好影響大 品牌影響大、知名度高的有國宴飲料海口椰樹礦泉水，及其新產品火山岩礦泉水，其次是金盤礦泉水、伊莎貝爾、椰浪礦泉水等。這些知名品牌是一種無形資產，值得我們去保護、開拓，使其增值。
五、國宴飲料椰樹礦泉水
椰樹礦泉水有限公司從1990年開始生產椰樹牌天然礦泉水。經過辛勤耕耘，1992年，椰樹牌天然礦泉水在全國眾多品牌的天然礦泉水中脫穎而出，被北京釣魚台國賓館選定為國宴飲料，確立了中國民族品牌的地位。到目前為止，椰樹牌天然礦泉水已接待了100多個國家的元首和政界要人。
椰樹牌天然礦泉水為什麼能成為全國眾多飲用水品牌中唯一的國宴飲料？ 主要是環境好，水質優。根據全國第三次人口普查結果表明，海南人均壽命居全國之首，其奧秘就在于環境好，水質優。海南島分布著眾多一萬多年以上的火山，其地下蘊藏著一萬五千年水齡的火山岩礦泉水，富含偏 酸、鍶及鋰、鋅、溴、碘等多種對人體健康有益的微量元素，而且火山岩台地分布的膨潤土、沸石等礦物對污染物具有較強的吸附能力，可增強地下水的自然淨化作用。因此，椰樹牌天然礦泉水經國家地質部、輕工部、衛生部礦泉水專家復審鑒定，一致認為是難得的優質天然礦泉水。1998年朱 基總理視察海南，認為海南是中國的一片淨土，只要好好利用其生態資源就可以富甲天下。椰樹新的礦泉水廠，其選址的首要條件就是在火山岩礦泉水含量豐富、水質好的富水區，且三公里內沒有工業污水和生活污水等污染源，計劃征地600畝，按5％的建築密度建設廠房，把工廠建成一個綠樹成蔭、鳥語花香的“公園”。
六、礦泉水的醫療保健作用
馬鞍嶺深層火山岩優質礦泉水，已經省級和國家鑒定開發的優質礦泉水。由于其上部為火山噴發的火山岩，經風化成澎潤土的過濾作用，使礦泉水水源無污染，偏 酸、鍶兩項達標，水溫31.5℃，礦化度263~326mg/L，水質優良，口感好，屬偏 酸鍶重碳酸鈉型低礦化優質飲用天然礦泉水。
它的特點是︰PH值8.45，屬弱堿性水，常飲這種水有利于消除人的疲勞；含鎂離子較高達14.5mg/L，鎂是維持人的心肌正常功能和結構的必需元素，常飲這種水有利于心肌的正常功能；含鍶較高，達0.68mg/L，鍶是人體骨骼及牙齒的正常組成成分，缺鍶會引起齲齒病和骨質疏松癥，老年人可常飲這種水，以防骨質疏松。增加鍶的吸收量會增加鈉的排出量，從而防止高血壓和心血管病。含偏 酸較高達39.6mg/L， 與人的骨骼生長及結構有關，缺 骨骼異常，牙齒及釉質發育不良； 有使人血管擴張的作用，常飲含偏 酸礦泉水的人，心血管發病率低。近年還發現 是人的長壽元素，真是一飲椰樹礦泉水，方知海南人壽長。
多年來，椰樹礦泉水有限公司以瓶裝及桶裝水開發椰樹牌礦泉水、火山岩礦泉水投放市場。由于其水質純淨，口感好，備受用戶的青睞，其生產量和銷售量都是第一的。 |
添加時間:2005-11-12
