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廣東省具備了形成多種礦泉水的自然條件，為我國飲用礦泉水的主要分布地區之一，在全省範圍內已經發現的碳酸泉多達16處，現將廣東地區已開發利用的礦泉水介紹如下︰
1、廣州礦泉
位于廣州市三元里的礦泉，是廣州著名的飲用礦泉水，同時具有一定的醫療作用，泉水對習慣性便秘、慢性胃炎有很好的療效。
三元里礦泉水屬氯化鈉質礦泉水，飲用時能促進新陳代謝，具有鎮靜功效。泉水不含對人體有害物質，泉水所含的化學成分是重碳酸鹽、氯化物，以及鈉、鎂、鈣等。水溫29攝氏度。
2、桑蒲山礦泉水
該礦泉因位于汕頭市的桑蒲山，故得此名。該礦泉地處花崗岩地形，屬于含 酸的碳酸泉，水溫常在攝氏25度－26度之間。泉水含有 酸、鋅、溴等多種微量元素，還含有二氧化碳氣體。常飲該礦泉水可以治療膀胱炎、糖尿病、慢性腎盂炎，而且對胃液過多也有一定的療效。
3、深圳礦泉
深圳礦泉主要分布在花崗岩構成的台地，自然條件良好 ，遠離污染源，為一種非常理想的天然優質礦泉水，具有保健與醫療作用。
深圳礦泉水所含微量元素多達14種，屬于含鐵和 酸的碳酸泉，水溫26攝氏度，深圳礦泉水裝瓶後，暴露空氣實驗，結果顯示︰無變色、變質現象。正因為深圳礦泉水質較好，而且水量豐富，人們已經進行了規模較大的開采工作，每年采集量可達6萬噸以上。
4、龍川礦泉
龍川礦泉屬含 酸的碳酸礦泉，水溫攝氏33度。泉水所含微量元素包括 酸、鍶、鋅等，還含有游離二氧化碳氣體。飲用此礦泉水，能刺激味覺，增進食欲，提高消化能力。另外，龍川礦泉對心髒病、高血壓以及老年便秘等疾病有醫療效果。
5、其他
省內已經開發利用的礦泉還包括紫金縣石街子礦泉、梅縣官壙礦泉、南坑礦泉、五華縣梅林礦泉、平遠縣差干礦泉，等等。它們都具有保健與醫療作用。
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添加時間:2006-03-21
