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昨日,佛山市工商局對外公布全市流通領域的飲用水商品質量情況,在抽取的75批次樣品中,有13批次不合格,合格率為82.7%。其中,抽取桶裝水47批次,合格36批次,合格率為76.6%;抽取瓶裝水28批次,合格26批次,合格率為92.9%。
據介紹,本次抽檢主要是對飲用水產品標簽、電導率、明示特征性指標、菌落總數、大腸菌群、亞硝酸鹽、余氯、耗氧量等10多個指標進行了檢驗,不合格的主要是標簽、菌落總數、電導率、pH值。
據介紹,本次抽檢的菌落總數不合格的商品均為桶裝水,這導致桶裝水合格率低于瓶裝水。
這主要是因為裝水的桶及其蓋的清洗消毒不到位,殘留大量微生物,桶及其蓋的清洗消毒車間、灌裝車間潔淨度不符合要求,引起微生物的滋生等。
佛山市工商局有關負責人表示,佛山市內流通領域的瓶裝水商品質量較好,但仍有部分桶裝水的質量令人擔憂。因此,提醒消費者,在購買飲用水時,應認真查看商品標簽內容,對于桶裝水尤其應注意其保質期,千萬不能購買過期商品飲用。其次看商品是否獲得食品安全認證,標簽上是否具有QS標志。
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