礦泉水常識

出處:廣州礦泉水產業報道

添加時間:2005-12-18

1、什麼是礦泉水
礦泉水是達到國家礦泉水標準的天然水源，礦泉水水源可以是泉水或機井，礦泉水不得有任何添加劑，必須是純天然的。礦泉水國標GB8537-95規定有九個達標項目，有其中任何一項達標就認定其為是礦泉水，礦泉水較多達到的項目為偏　酸和鍶。礦泉水的電導率一般較高，多數在400-1000μs.很多礦泉水硬度較高，在200-300mg/L較多。凡是電導率高和總硬度高的礦泉水口感就不太好。電導率低于300μs，總硬度低于100mg/L的礦泉水口感較甘甜。

2、礦泉水的常見達標項目和超標項目

達標項目︰鍶︰0.4mg/L (25℃以上0.2mg/L)

偏　酸:30mg/L（25℃以上25 mg/L）

鋰︰0.2mg/L

鋅︰0.2mg/L

超標項目︰氟︰2 mg/L

亞硝酸鹽︰0.003 mg/L

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