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矿泉水知识之六:矿泉水的相关国家标准
出处:广州矿泉水产业报  添加时间:2005-12-18
24、饮用天然矿泉水的标准是怎样规定的？
按中华人民共和国饮用天然矿泉水国家标准GB8537-1995水质标准：
（1）感官要求，感官应符合表1规定。
表1
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项 目 |
要 求 |
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色度，度≤ |
15，并不得呈现其他异色 |
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浑浊度，NTU≤ |
5 |
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臭和味 |
具有本矿泉水的特征性口味，不得有异臭、异味 |
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肉眼可见物 |
允许有极少量的天然矿物盐沉淀，但不得含有其他异物 |
表2
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项 目 |
指 标 |
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锂，mg/l≥ |
0.20 |
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锶，mg/l ≥ |
0.2(含量在0.20-0.40 mg/l范围时,水温必须在25℃以上) |
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锌，mg/l ≥ |
0.20 |
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溴化物，mg/l ≥ |
1.0 |
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碘化物，mg/l ≥ |
0.20 |
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偏硅酸，mg/l ≥ |
25.0(含量在25.0-30.0 mg/l范围时,水温必须在25℃以上) |
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硒，mg/l ≥ |
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游离二氧化碳，mg/l≥ |
250 |
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溶液性总固体，mg/l≥ |
1000 |
（2）理化要求
①界限指标，必须有一项（或一项以上）指标符合表2（见9页）的规定。
②限量指标，各项限量指标均必须符合表3的规定。
表3
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项 目 |
指 标 |
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锂，mg/l ＜ |
5.0 |
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锶，mg/l ＜ |
5.0 |
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碘化物，mg/l ＜ |
0.50 |
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锌，mg/l ＜ |
5.0 |
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铜，mg/l ＜ |
1.0 |
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钡，mg/l ＜ |
0.70 |
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镉，mg/l ＜ |
0.010 |
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铬（Cr6+）， ＜ |
0.050 |
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铅，mg/l ＜ |
0.010 |
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汞，mg/l ＜ |
0.0010 |
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银，mg/l ＜ |
0.050 |
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硼（以H3BO3计），mg/l ＜ |
30.0 |
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硒，mg/l ＜ |
0.050 |
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砷，mg/l ＜ |
0.050 |
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氟化物（以F-计），mg/l ＜ |
2.00 |
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耗氧量（以O2计），mg/l ＜ |
3.0 |
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硝酸盐（以NO3-计），mg/l ＜ |
45.0 |
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226镭放射性，Bg/l ＜ |
1.10 |
③污染物指标，各项污染物指标均必须符合表4的规定。
④微生物指标，各项微生物指标必须符合表5规定
表4
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项 目 |
指 标 |
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挥发性酚（以苯酚计），mg/l ＜ |
0.002 |
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氰化物（以CN-计），mg/l ＜ |
0.010 |
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亚硝酸盐（以NO2-计），mg/l ＜ |
0.0050 |
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总β放射性，Bq/l ＜ |
1.50 |
表5
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项 目 |
指 标 |
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水源水 |
灌装产品 |
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菌落总数，CfU/ml ＜ |
5 |
50 |
|
大肠菌群，个/100ml |
0 | |
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