鼎湖山泉︰改寫廣東飲用水市格局

出處:新浪網

添加時間:2005-11-15

　　從2001年廣州整個市場才4個專賣店，年銷售量不超過30萬桶，到今日第一個攜山泉水概念殺入飲用水市場，鼎湖山泉目前已在廣州發展到200多個水店，年銷售量超過200多萬桶。廣東市場純淨水的天下，正在被一種原始而又新生的水種搶奪著市場。

　　品牌化經營拉動終端

　　2003年開始，全國首家提出山泉水概念的鼎湖山泉開始走品牌化經營之路，通過對飲用水市場研究和產品定位，在強勢媒體的廣告大規模投放、全方位立體式的滾動宣傳之下，鼎湖山泉的知名度直線上升，有關數據顯示，目前桶裝水行業具有一定規模的60個品牌中，鼎湖山泉佔有24%的認知度，名列第三。

　　鼎湖山泉董事長吳木生在接受記者采訪時說，在粵西地區，鼎湖山泉廣建專賣店，以點帶動銷售量；廣州大區，從單個小規模的水店發展為品牌經營形象店、珠三角地區規模化連鎖經營的水店等，鼎湖山泉的銷售渠道模式已被其他品牌所追隨，而目前排在全省前列的飲用水品牌，已經將鼎湖山泉列為第一競爭對手。

　　經銷商要實現兩個轉變

　　全球最具影響力的飲料公司法國達能對廣州桶裝水的市場評估是每年5000多萬桶，再加上全省，這個市場容量潛力無限。吳木生認為，目前鼎湖山泉所取得的成績與市場的容量相比，是遠遠不夠的，如何將市場容量轉化為公司的銷售量，除了繼續堅持正確的戰略發展目標外，經銷商也必須實現兩個轉變︰經營思想和經營模式的轉變。他指出，大部分飲用水的經銷商還停留在坐商的經營意識階段，必須向跑商轉變，學會與終端消費者親密接觸，開拓自己的市場天空，這樣才有可能成為公司區域性的富商，即富有經營實力、管理能力、服務意識的經銷商，真正實現由小作坊式的經營向有實力的智慧性經營的轉變。

　　而經營模式的轉變是指公司非常願意扶持經銷商向區域性發展的經營，從簡單的產品銷售商發展成產品的區域配送商，經營方式可以實現由個體戶經營向公司化經營的轉變。當經銷商的綜合能力達到了公司的標準要求，將會發展成為鼎湖山泉的區域服務商，當然這要求經銷商不僅擁有屬于自己的銷售渠道和市場，還要擁有相應的服務管理體系。

　　“憑借天然山泉水這一獨具魅力的水種，鼎湖山泉有信心繼續改寫廣東桶裝水市場格局。”吳木生說。

　　流程介紹

　　鼎湖山泉生產流程

　　1．在驗桶區檢驗空桶︰在驗桶區設有30多個QC，檢驗從經銷商處回收回來的空桶，看是否有爛桶，桶身有沒有髒，桶表面有沒有花，桶上的商標是否完好。

　　2．空桶進倉，等待消毒。

　　3．水消毒

　　A初步淨化︰礦泉水從水源地通過十幾公里的專用管道輸送到工廠，通過淨化器對水進行初步淨化，淨化後的水儲存在水池中等待生產。目前公司水池的儲水量達2300立方米。

　　B中級淨化︰通過中級淨化器1、中級淨化器2、和活性炭過濾器三重淨化。

　　C精級淨化︰完成中級淨化的水通過壓力加它泵到生產區進行精級淨化。要經過精一級淨化、精二級淨化、精三級淨化等三道程序。

　　D超級過濾︰超級過濾器是美國的設備，設備可將8000以上分子量的微生物、致病菌、對人體有害的物質徹底除去，保留了鼎湖山泉水有對人體有益的微量元素。

　　E臭氧消毒F無菌車間灌裝

　　4．桶清洗︰